Congelador Liebherr BFFsg 5501 Performance

CONGELADORES PARA PANADERÍAS Y PASTELERÍAS

TECNOLOGÍA DE REFRIGERACIÓN
Los compresores, condensadores, evaporadores y otros componentes de refrigeración de alta calidad le garantizan un bajo consumo de energía y unos costes operativos significativamente inferiores a la media.

SmartFrost reduce considerablemente la formación de escarcha en el interior y sobre los productos almacenados. La necesidad de descongelar se reduce al mínimo. El evaporador está ubicado dentro del aislamiento y asegura una alta eficiencia energética y un enfriamiento uniforme.
Superfrost aumentará la capacidad de refrigeración del instrumento. De esta forma, la temperatura no bajará cuando se le introduzcan alimentos descongelados. La función de ahorro de energía lo apaga automáticamente después de 65 horas.

SEGURIDAD
Todos los materiales de los frigoríficos y congeladores Liebherr para panaderías y catering son aptos para alimentos y aptos para almacenar alimentos sin envasar.
Los productos profesionales autónomos de Liebherr funcionan sin filtros ni otros componentes y piezas que requieran un reemplazo periódico. Además, no hay requisitos de limpieza adicionales.
Si la fuente de alimentación se cortó debido a una falla, cuando se restablece, la señal relativa se mostrará en la pantalla con la temperatura máxima alcanzada.
El candado con llave mantendrá sus productos a salvo de personal no autorizado.

DIN 60335: además de la marca CE legalmente requerida, todas las áreas relacionadas con la seguridad, desde el manual hasta la prueba del instrumento, son evaluadas y probadas por un laboratorio de pruebas independiente.
DIN EN 16825:2015. Estabilidad de la temperatura asegurada.

Alarmas: La alarma de temperatura integrada indica si se han superado los umbrales de alarma bajo o alto, gracias a señales sonoras y visuales.

MÁS CARACTERÍSTICAS

• Pantalla fácil e intuitiva
• Juntas fácilmente reemplazables
• Bloqueo del panel de control: para mayor seguridad en tu ausencia.
• Materiales aptos para alimentos.
• Fácil de limpiar: el recipiente de plástico del interior está hecho de poliestireno, un plástico totalmente reciclable, resistente e inodoro. Sin esquinas afiladas, no tiene trampas de suciedad ocultas y se puede limpiar rápida y fácilmente.
• Puerta con cierre automático (<90°).
• Condensadores especiales de tubos metálicos de Liebherr: evitan los depósitos de grasa y suciedad, no requieren mantenimiento y garantizan un excelente rendimiento y eficiencia frigorífica durante muchos años.
• Utilice refrigerantes respetuosos con el medio ambiente
• Bisagras de puerta reversibles (instrucciones fáciles en el manual)
• Adecuado para bandejas Euronorm: las resistentes guías en forma de L sujetarán sus bandejas Euronorm.