Congélateur Liebherr BFFsg 5501 Performance

CONGÉLATEURS POUR BOULANGERIE ET ​​PÂTISSERIE

TECHNOLOGIE DE RÉFRIGÉRATION
Des compresseurs, condenseurs, évaporateurs et autres composants de réfrigération de haute qualité vous garantissent une faible consommation d'énergie et des coûts d'exploitation nettement inférieurs à la moyenne.

SmartFrost réduit considérablement la formation de givre à l'intérieur et sur les produits stockés. Le besoin de dégivrage est réduit au minimum. L'évaporateur est situé à l'intérieur de l'isolation et assure une efficacité énergétique élevée et un refroidissement uniforme.
Superfrost augmentera la capacité de refroidissement de l'instrument. De cette façon, la température ne baissera pas lorsque des aliments non congelés y seront placés. La fonction d'économie d'énergie l'éteint automatiquement après 65 heures.

SÉCURITÉ
Tous les matériaux des réfrigérateurs et congélateurs Liebherr pour les boulangeries et la restauration sont sans danger pour les aliments et conviennent au stockage d'aliments non emballés.
Les produits professionnels autonomes Liebherr fonctionnent sans filtres ni autres composants et pièces nécessitant un remplacement régulier. De plus, il n'y a pas d'exigences de nettoyage supplémentaires.
Si l'alimentation a été coupée à cause d'un défaut, lorsqu'elle est rétablie, le signal relatif s'affichera sur l'écran avec la température maximale atteinte.
La serrure à clé gardera vos produits à l'abri du personnel non autorisé.

DIN 60335: En plus du marquage CE légalement requis, tous les domaines liés à la sécurité, du manuel au test de l'instrument, sont évalués et testés par un laboratoire de test indépendant.
DIN EN 16825:2015. Stabilité de la température assurée.

Alarmes: L'alarme de température intégrée indique si les seuils d'alarme bas ou haut ont été dépassés, grâce à des signaux sonores et visuels.

PLUS DE FONCTIONNALITÉS

• Affichage simple et intuitif
• Joints facilement remplaçables
• Verrouillage du panneau de commande: pour plus de sécurité en votre absence.
• Matériaux adaptés à l'alimentation
• Facile à nettoyer: le récipient en plastique à l'intérieur est en polystyrène - un plastique entièrement recyclable, robuste et inodore. Sans coins pointus, il n'a pas de pièges à saleté cachés et peut être nettoyé rapidement et facilement.
• Porte à fermeture automatique (<90°).
• Condenseurs à tubes métalliques spéciaux Liebherr: évitent les dépôts de graisse et de saleté, ne nécessitent aucun entretien et garantissent d'excellentes performances et une efficacité de réfrigération pendant de nombreuses années.
• Utiliser des réfrigérants respectueux de l'environnement
• Charnières de porte réversibles (instructions faciles sur le manuel)
• Convient aux barquettes Euronorm: des guides robustes en forme de L maintiendront vos barquettes Euronorm.