GIM 80/15N Ice-Tek

GIM 100/15N Ice-Tek

JL GIM 80/15NA

Machines à glaçons granulaires professionnelles de haute qualité. Production de 80 kg en 24 heures. Réservoir de récupération de glace intégré de 15 kg. 100% acier inoxydable.

refroidissement
  • Eau
  • par air

Paiements 100% sécurisés

Description

GLACE GRANULAIRE

Les modèles Ice-Tek produisent de la glace à une température de 0°C, avec un taux d'humidité idéal et variable de 15% à 25%. La glace granulaire est ainsi parfaite pour exposer des produits frais, en les gardant réfrigérés et hydratés au bon degré d'humidité. La couleur de la glace est vive, pure, adaptée au modelage, généralement recommandée dans la préparation de comptoirs visibles (comptoirs de vente au détail ou de supermarché) ou pour présenter des produits en restauration. Même s'il est disposé en couches minces, il offre une excellente couverture et un maintien optimal de la température.

FONCTIONNEMENT ET CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
L'évaporateur, cœur de la production, est constitué d'un cylindre creux à l'intérieur duquel, dans une cavité spéciale, s'évapore le gaz R452a, qui gèle l'eau introduite dans le cylindre lui-même et par une extrudeuse dont le sommet empêche le compactage excessif de la glace.

Sur la photo les modèles GIM 100/15N et GIM 360N

CARACTÉRISTIQUES DE QUALITÉ

  • Construction en acier inoxydable et matériaux adaptés au contact alimentaire
  • Bac à glaçons intégré, avec capteur « plateau plein »
  • Gaz R452A
  • (A) air ou (W) condensation d'eau (choisir entre les combinaisons avant de commander)
  • Contrôles mécaniques
  • Tensions spéciales, sur demande
  • Commandes 'ON-OFF' embarquées
  • Matériau en acier inoxydable
  • Des machines conformes aux règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
  • Conditions normales de travail :
    - température de l'eau 15°C
    - température ambiante 20°C

Sur la photo les modèles GIM 360 NB et GIM 1000N

PRÉSENTATION
Présentez vos produits frais de manière idéale : plus de ventes et moins de perte de temps et d'énergie.

MOULABLE
Grâce à la malléabilité de la glace, vous pouvez créer une présentation de rêve pour vos produits.

GRANDES QUANTITÉS
Les modèles Ice-Tek produisent de grandes quantités de glace en un rien de temps. Matériaux et technologie de qualité italienne.

Détails du produit

Dimensions extérieures mm LxPxA
500x696x696
Production quotidienne de glace
100
Capacité du récipient à glace
15
Technologie de refroidissement
Compresseur
Gaz
R452A
Puissance absorbée maximale (W)
600
Tension (V) / Fréquence (Hz)
230 - 50
Poids kg
64

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